Kết quả tìm kiếm cho "Chả ốc"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 358
Quê lụa Tân Châu (tỉnh An Giang) một thời nhộn nhịp. Nhờ kỹ thuật nhuộm thủ công bí truyền, vải lãnh Mỹ A có độ bóng mượt, tinh xảo, khẳng định niềm kiêu hãnh của cư dân đầu nguồn châu thổ Cửu Long.
Nhà dân tộc học Từ Chi, với trí tuệ và những ảnh hưởng lớn tới nhiều thế hệ nhà khoa học sau này, xứng đáng có được sự tôn vinh tương xứng. Đó là ý kiến của nhiều chuyên gia, nhà khoa học tại Hội thảo khoa học "Nhà dân tộc học Nguyễn Từ Chi với văn hóa các dân tộc Việt Nam" diễn ra tại Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam (Hà Nội).
60 năm qua, khảo cổ học Việt Nam đã có những phát hiện lớn gắn liền với những tầng văn hóa. Các báo cáo khoa học đều đặn được công bố mỗi năm; hàng loạt hố khai quật mới được mở; hàng nghìn hiện vật được nghiên cứu và bảo tồn.
Sữa gạo lứt, cơm chiên gạo lứt, cơm cuộn rau củ gạo lứt, thanh gạo lứt chà bông là 4 món dễ chế biến từ gạo lứt, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, có thể bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày.
Tô bún nước suông đậm vị, ngọt thanh, bắt mắt kèm theo tôm tươi luộc, chả chiên, heo quay, điểm xuyến thêm màu xanh của hành lá. Tất cả hòa quyện thành món ẩm thực độc đáo, khiến thực khách nhớ mãi.
Đọc sách là một trong những thói quen tốt giúp trẻ hình thành nhân cách, phát triển tư duy và nuôi dưỡng tâm hồn. Để việc đọc sách trở thành một thói quen bền vững cần tạo điều kiện để thế hệ trẻ tiếp cận sách nhiều hơn.
Ông Tô Kim Lượng, ngụ ấp Tân Hiệp A, xã Óc Eo. Ở tuổi gần 80, ông Lượng sống trong căn nhà lụp xụp, cuộc sống thiếu trước hụt sau, thêm gánh nặng con dâu mắc bệnh hiểm nghèo, cháu nội thiểu năng trí tuệ.
Mô hình nuôi xen canh thủy sản kết hợp với sản xuất lúa, chuối… giúp nhiều hộ nông dân vùng U Minh Thượng (tỉnh An Giang) cải thiện thu nhập. Tuy nhiên, đầu ra và giá các loài thủy sản, nhất là tôm càng xanh chưa ổn định đang là nỗi lo của nông dân.
Theo Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh, hoạt động xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún không chỉ ghi nhận sự phong phú, đa dạng của ẩm thực Việt mà còn tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống, khơi dậy tinh thần sáng tạo của các đầu bếp và góp phần quảng bá món ăn Việt đến đông đảo công chúng trong nước và quốc tế.
Sáng 30/10, Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự thành phố Huế cho biết, mưa lũ đặc biệt lớn đã làm 2 người chết, 6 người mất tích. Hiện lực lượng chức năng đang nỗ lực tìm kiếm các nạn nhân mất tích.
An Giang đang thực hiện hiệu quả chính sách đại đoàn kết dân tộc và phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số bằng cách song hành giữa việc tôn vinh, bảo tồn bản sắc văn hóa với hỗ trợ sinh kế thiết thực.
Từ những ruộng lúa kém hiệu quả, nông dân Giồng Riềng mạnh dạn chuyển sang chuyên canh rau màu, từng bước nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế gia đình và góp phần xây dựng nông thôn mới.